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副市长刘存俊到阜阳市老年公寓调研养老机构食堂监管工作
【字体: 】【2019/5/9】 【来源:区市场监管局】 【供稿人:周晓峰】 
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5月8日,副市长刘存俊到阜阳市老年公寓,开展养老机构食堂监管工作调研,市市场监管局局长杜玉民,市市场监管局副局长吴军、区政府副区长杜刚及区市场监管负责人参加调研。

刘存俊参观了公寓的养老基地,在公寓食堂详细查看了食品加工间卫生情况、食品加工人员健康证明、食品原料采购查验记录、食品留样执行情况等,对食堂的整体工作给予肯定,指出在食品原料采购查验记录方面存在的问题,该公寓负责人表示将立即整改。

刘存俊要求监管部门要履职尽责,加强食品安全监管,全面提升养老机构食堂食品安全保障能力水平,确保老年人吃得安全、放心。

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